Com Carla Sequeira e Pedro Almeida Leit\u00e3o (CITCEM\/FLUP)<\/p>\n
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Este Curso Breve d\u00e1 a conhecer as condi\u00e7\u00f5es e as din\u00e2micas hist\u00f3rico-culturais que caracterizam a produ\u00e7\u00e3o, o com\u00e9rcio e a regula\u00e7\u00e3o do setor do vinho do Porto, quer na sua regi\u00e3o de origem, quer na cidade de onde era exportado para todo o mundo. Abordam-se as caracter\u00edsticas espec\u00edficas do vinho e a complexidade das suas categorias, como resultado da complementaridade das t\u00e9cnicas vit\u00edcolas, de vinifica\u00e7\u00e3o e de envelhecimento. Faz-se ainda uma incurs\u00e3o pelo patrim\u00f3nio identit\u00e1rio associado ao vinho do Porto, na sua rela\u00e7\u00e3o com a cidade que lhe d\u00e1 nome e com a terra duriense.<\/p>\n","content":"
Este Curso Breve d\u00e1 a conhecer as condi\u00e7\u00f5es e as din\u00e2micas hist\u00f3rico-culturais que caracterizam a produ\u00e7\u00e3o, o com\u00e9rcio e a regula\u00e7\u00e3o do setor do vinho do Porto, quer na sua regi\u00e3o de origem, quer na cidade de onde era exportado para todo o mundo. Abordam-se as caracter\u00edsticas espec\u00edficas do vinho e a complexidade das suas categorias, como resultado da complementaridade das t\u00e9cnicas vit\u00edcolas, de vinifica\u00e7\u00e3o e de envelhecimento. Faz-se ainda uma incurs\u00e3o pelo patrim\u00f3nio identit\u00e1rio associado ao vinho do Porto, na sua rela\u00e7\u00e3o com a cidade que lhe d\u00e1 nome e com a terra duriense.<\/p>\n
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PROGRAMA<\/strong><\/p>\n <\/p>\n SEG 2 FEV, 18H\u201420H<\/strong><\/p>\n AUDIT\u00d3RIO DA BIBLIOTECA MUNICIPAL ALMEIDA GARRETT<\/p>\n <\/p>\n O DOURO (A CULTURA DA TERRA)<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n SEG 9 FEV, 18H\u201420H<\/strong><\/p>\n AUDIT\u00d3RIO DA BIBLIOTECA MUNICIPAL ALMEIDA GARRETT<\/p>\n <\/p>\n O VINHO (A CULTURA DO VINHO)<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n SEG 23 FEV, 18H\u201420H<\/strong><\/p>\n AUDIT\u00d3RIO DA BIBLIOTECA MUNICIPAL ALMEIDA GARRETT<\/p>\n <\/p>\n A CIDADE (A CULTURA DO TEMPO)<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n SEG 2 MAR, 18H\u201420H<\/strong><\/p>\n MUSEU DO VINHO DO PORTO<\/p>\n <\/p>\n A IDENTIDADE (A CULTURA DA IMAGEM)<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\nENTRADAS<\/h2>\n