INVENTÁRIO #32 — PROVA DE INFUSÕES

As infusões de plantas aromáticas têm sido usadas ao longo dos séculos não só pelo prazer da sua riqueza aromática, mas também pelo impacto na saúde e bem-estar do consumidor, estando o produto associado a uma perspetiva holística.

Neste Inventário aprenderemos as diferenças entre chá, infusão e tisana, os segredos para a correta preparação de uma infusão (qualidade da matéria-prima e da água, temperatura da água, tempo de infusão e concentração) e a adequação das infusões e tisanas às épocas do ano.

No final degustaremos deliciosas infusões, tisanas e chás.

INSCRIÇÕES

Entrada gratuita, mediante inscrição através do formulário. Limitado a 20 participantes.

ENDEREÇO

Rua de Entre Quintas, 156 4050-240 Porto
GPS: 41.147836, -8.628640
Localização

AUTOCARRO

200, 201, 207, 208, 300, 301, 302, 303, 501, 507, 601, 602, 801

ESTACIONAMENTO

Palácio de Cristal

JARDINS

QUINTA DA MACIEIRINHA